煥新美味 屹立東方
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1）崇尚安全健康 追求營(yíng)養(yǎng)美味
2）以科技創(chuàng)新，攬盡珍饈美味
3）用品質(zhì)捍衛(wèi)美食安全
? ? ? ?鹵蛋相信大家都有吃過(guò)，它一般有鹵雞蛋，也有鹵鵪鶉蛋，吃起來(lái)味道都十分美味。我們都知道雞蛋的營(yíng)養(yǎng)是比較高的，富含大量的蛋白質(zhì)以及各種我們需要的維生素，總之吃了以后對(duì)身體是非常有益的。鹵蛋往往被我們當(dāng)作早餐和生活中的休閑食品食用，一般我們都會(huì)在外面的早餐店鋪里買著吃，雞蛋洗凈，冷水下鍋，煮熟后剝皮，用刀在四面各切一刀，鍋中放入生抽和少許的可樂(lè)，蠔油少量，老干媽辣椒油少量，蔥姜蒜一起放入，鹽糖一起放入，鹽糖的用量依個(gè)人口味添加，再加入半碗清水?dāng)噭?，此時(shí)放入剝好皮的雞蛋，入鍋5分鐘后給雞蛋翻個(gè)個(gè)，以便更好的著色，10分鐘后就差不多了，開(kāi)鍋蓋收汁。
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